🐉 Праздник драконьих лодок на Тайване: традиции, командная работа и вкусные цзунцзы

easyta
6 дней назад
2 мин. чтения

Каждый год Тайвань оживает под звуки барабанов, зрелище гонок на лодках и аромат вкусных цзунцзы (клейких рисовых пирожков). Это Праздник драконьих лодок — на китайском языке известный как Дуаньу цзе (端午節) — одно из самых ярких и культурно богатых празднований на Тайване.

Будь вы впервые приехавшим туристом или давним жителем, пережить этот традиционный фестиваль — это обязательный опыт. Давайте узнаем, что делает Праздник драконьих лодок таким особенным на Тайване!

📅 Когда проходит Праздник драконьих лодок?

Фестиваль отмечается на пятый день пятого месяца по лунному календарю, обычно в конце мая или июне. В 2025 году он будет праздноваться 31 мая.

🐉 Почему его отмечают?

Самая известная история, связанная с праздником, — это легенда о Цюй Юане, верном поэте и государственном чиновнике древнего Китая. Когда он в отчаянии из-за коррупции в своей стране бросился в реку, жители деревни вышли на лодках, чтобы попытаться спасти его или найти его тело — они били в барабаны, чтобы отпугнуть злых духов, и бросали цзунцзы (粽子) в реку, чтобы рыбы не съели его тело.

Сегодня этот праздник чтит его верность и дух через гонки драконьих лодок и традиции приготовления цзунцзы.

🚣‍♂️ Гонки на драконьих лодках: скорость и дух

📍 Где посмотреть:

• Прибрежный парк Дадзя, Тайбэй

• Река Любви (Love River), Гаосюн

• Канал Аньпин, Тайнань

• Река Хуалянь

🍙 Цзунцзы: любимое угощение фестиваля

Ни один Праздник драконьих лодок не обходится без цзунцзы — клейких рисовых пирожков, завернутых в листья бамбука. В каждом регионе Тайваня есть свои вариации — от солёной свиной грудинки и арахиса до сладких начинок, таких как красная фасоль или таро.

Если вы будете в Тайване во время фестиваля, не пропустите эти популярные места:

• Рынок Наньмэнь в Тайбэе — знаменит своими традиционными цзунцзы

• Семейные уличные лавки — часто предлагают домашние рецепты, передающиеся в секрете•

Некоторые современные магазины даже продают фьюжн-цзунцзы с такими ингредиентами, как сыр, кимчи или курица карри

🌟 Советы для путешественников:

• Планируйте заранее: бронируйте жильё заблаговременно, если посещаете крупные города во время фестиваля.

• Попробуйте приготовить цзунцзы: некоторые культурные центры и хостелы проводят мастер-классы.

• Пейте достаточно воды и защищайтесь от солнца: гонки проходят под летним солнцем.

• Присоединяйтесь к веселью: в некоторых местах туристы могут участвовать в гонках или местных играх.

Забронируйте своё путешествие по Тайваню с Relax Go Taiwan