台湾マンゴーシーズンガイド｜旬の時期・産地・楽しみ方

easyta
3月12日
読了時間: 3分

台湾の夏といえばマンゴー。完熟マンゴーを使ったかき氷やジュースは、この時期の台湾旅行の楽しみのひとつです。ここでは、台湾マンゴーの旬の時期や産地、現地での楽しみ方を紹介します。

台湾マンゴーの旬

台湾のマンゴーは、だいたい 5月頃から市場に出始め、7月に最盛期 を迎えます。

4月：一部の地域で出始める
5〜6月：本格的に流通が始まる
6〜7月：最も美味しい時期
8月：まだ楽しめるが種類は減る
9月：シーズン終盤

マンゴーを目当てに台湾旅行を計画するなら、6月から7月がいちばんおすすめです。

台湾を代表するマンゴーの品種

愛文マンゴー

台湾マンゴーの代表的な品種。日本では「アップルマンゴー」として知られています。

果肉はなめらかで甘みが強く、香りも濃厚。台湾のマンゴーかき氷やスイーツには、この愛文マンゴーが使われることが多いです。

金煌マンゴー

サイズが大きく、果肉がしっかりしている品種。甘さは愛文マンゴーより少し控えめですが、食べごたえがあります。カットフルーツやジュースにもよく使われます。

玉文マンゴー

愛文マンゴーと金煌マンゴーを掛け合わせた品種で、甘さと果肉の厚さが特徴。比較的新しい品種ですが、高級マンゴーとして人気があります。

マンゴーの主な産地

台湾では南部を中心にマンゴーが栽培されています。

台南

台湾最大のマンゴー産地。特に玉井地区は「マンゴーの里」として知られ、夏になるとマンゴー市場が開かれます。旬の時期には多くの観光客が訪れます。

高雄

温暖な気候を生かしたマンゴー栽培が盛んな地域。収穫量も多く、南部のマンゴー文化を支える産地です。

屏東県

台湾最南端に位置する地域で、比較的早い時期からマンゴーが収穫されます。

台湾でのマンゴーの楽しみ方

マンゴーかき氷

台湾の夏の定番スイーツ。ふわふわのかき氷にカットマンゴー、マンゴーソース、練乳などをかけた贅沢なデザートです。マンゴーの旬の時期だけ提供する店も多くあります。

マンゴージュース

街中のジューススタンドでよく見かける定番ドリンク。完熟マンゴーを使ったジュースは甘みが強く、暑い台湾で人気の飲み物です。

マンゴー目的の台湾旅行はいつ行く？

マンゴーを思いきり楽しみたいなら、旅行のベストシーズンは 6月〜7月。

この時期はマンゴーかき氷・マンゴースイーツ・フレッシュマンゴー・マンゴージュース

など、台湾各地で旬のマンゴーを味わうことができます。

夏の台湾は暑いですが、その分フルーツはとても美味しい季節。マンゴー好きなら、ぜひシーズンに合わせて台湾旅行を計画してみてください。

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