คนไต้หวันฉลองตรุษจีนอย่างไร: ผสมผสานประเพณีเก่าแก่กับยุคสมัยใหม่

เทศกาลปีใหม่ตามปฏิทินจันทรคติ หรือที่รู้จักกันว่า "ตรุษจีน" ถือเป็นช่วงเวลาสำคัญที่สุดของปีในไต้หวัน เต็มไปด้วยสีสันของประเพณี ช่วงเวลาอบอุ่นของครอบครัว และกิจกรรมเฉลิมฉลองทางวัฒนธรรม มาดูกันว่า คนไต้หวันต้อนรับเทศกาลแห่งความเป็นสิริมงคลนี้อย่างเต็มเปี่ยมไปด้วยความสุขและความเคารพต่อขนบธรรมเนียมอย่างไรบ้าง

1. การเตรียมตัวและการทำความสะอาดบ้าน

ก่อนถึงวันตรุษจีน ครอบครัวชาวไต้หวันจะเริ่มทำความสะอาดบ้านครั้งใหญ่ เป็นการปัดกวาดสิ่งไม่ดีหรือโชคร้ายออกไป และเตรียมต้อนรับสิ่งดีๆที่จะเข้ามาในปีใหม่ นอกจากนี้ หลายบ้านยังประดับตกแต่งด้วยแถบคำมงคลสีแดง ลวดลายตัดกระดาษ และโคมไฟ เพื่อเสริมบรรยากาศแห่งความสุขและความมั่งคั่ง

2. มื้อเย็นรวมญาติ (年夜飯 / เหนียนเย่ฟ่าน)

ไฮไลต์ของคืนก่อนวันตรุษจีนคือ "มื้อเย็นรวมญาติ" ที่สมาชิกในครอบครัวจะกลับมารวมตัวกันเพื่อทานอาหารมื้อพิเศษร่วมกัน อาหารแต่ละจานมีความหมายมงคล เช่น

• ปลานึ่ง สื่อถึง “ความอุดมสมบูรณ์”

• เกี๊ยว เป็นสัญลักษณ์ของ “ความมั่งคั่ง”

• ขนมเข่ง หรือเค้กข้าวเหนียว หมายถึง “ความเจริญก้าวหน้าในชีวิต”

3. ซองแดง (紅包 / หงเปา)

เด็กๆและสมาชิกวัยรุ่นในครอบครัวต่างตั้งตารอรับซองแดง ที่ข้างในจะใส่เงินเป็นของขวัญมงคล เพื่อส่งต่อความโชคดีและความมั่งคั่งตลอดปีใหม่ นอกจากนี้ เจ้านายหรือผู้ใหญ่ในที่ทำงานยังมอบซองแดงให้พนักงาน เพื่อแสดงความขอบคุณและให้พรปีใหม่ด้วยเช่นกัน

4. ประทัดและการเชิดสิงโต

เมื่อใกล้เที่ยงคืน ท้องฟ้าจะสว่างไสวไปด้วยเสียงประทัดและพลุไฟ เพื่อขับไล่สิ่งชั่วร้ายและเรียกโชคลาภ การเชิดสิงโตและมังกรจะจัดขึ้นตามพื้นที่สาธารณะ พร้อมเสียงกลองดังสนั่น สร้างบรรยากาศคึกคักและเติมพลังให้กับทุกคน

5. ไหว้พระและทำบุญที่วัด

ในวันปีใหม่ สมาชิกในครอบครัวจะไปวัดเพื่อสวดมนต์ขอพรให้มีสุขภาพดี ความสุข และความสำเร็จ พร้อมทั้งถวายธูป ผลไม้ และสิ่งของบูชาแด่พระเจ้าและบรรพบุรุษ เพื่อความเป็นสิริมงคลในปีใหม่นั่นเอง

6. เทศกาลและตลาดริมถนน

ตลอดช่วง 15 วันที่ฉลองตรุษจีน ไต้หวันจะมีเทศกาลสีสันสดใสและตลาดริมถนนที่คึกคักเต็มไปด้วยผู้คน เทศกาลโคมไฟซึ่งเป็นการปิดท้ายการเฉลิมฉลองตรุษจีน ถือเป็นไฮไลต์สำคัญ ด้วยการจัดแสดงโคมไฟสวยงามพร้อมการแสดงวัฒนธรรมดั้งเดิมที่น่าตื่นตาตื่นใจ

7. อาหารพิเศษและของว่าง

ของอร่อยประจำไต้หวันอย่างเค้กสับปะรด ขนมหัวไชเท้า และบัวลอย ถือเป็นของว่างที่ต้องลองในช่วงตรุษจีน ขนมเหล่านี้มักจะแบ่งปันให้กับเพื่อนบ้านและคนรอบข้าง เพื่อแสดงถึงความปรารถนาดีและความสัมพันธ์ที่ดีงาม

ตรุษจีนในไต้หวันเป็นการผสมผสานระหว่างประเพณีดั้งเดิมและความสนุกสนานที่มีชีวิตชีวา สร้างประสบการณ์ที่น่าจดจำทั้งสำหรับคนในท้องถิ่นและนักท่องเที่ยวทุกคน

หากสนใจในบริการของเรา สามารถติดต่อได้ที่นี่