เทศกาลแข่งเรือมังกรไต้หวัน — ประเพณี ศรัทธา และบ๊ะจ่างแสนอร่อย!

Jul 14, 2025

1 min read

Updated: Jul 21, 2025

ทุกปีไต้หวันจะเต็มไปด้วยเสียงกลองก้องกังวาน เรือมังกรแข่งกันแล่นบนผิวน้ำ และกลิ่นหอมของบ๊ะจ่างร้อนๆ นี่คือ เทศกาลเรือมังกร หรือที่รู้จักในภาษาจีนว่า 端午節 (Duanwu Jie) หนึ่งในประเพณีที่มีชีวิตชีวาและเต็มไปด้วยวัฒนธรรมมากที่สุดของไต้หวัน

ไม่ว่าคุณจะเป็นนักท่องเที่ยวครั้งแรกหรือคนที่อาศัยอยู่ที่นี่มานานการได้สัมผัสเทศกาลนี้ถือเป็นประสบการณ์ที่ห้ามพลาดเด็ดขาด!

เทศกาลเรือมังกรจัดขึ้นเมื่อไร?

เทศกาลจะตรงกับวันที่ 5 เดือน 5 ตามปฏิทินจันทรคติจีน ซึ่งส่วนใหญ่จะอยู่ในช่วงปลายเดือนพฤษภาคมถึงมิถุนายนปี 2025 เทศกาลนี้ตรงกับวันที่ 31 พฤษภาคม

ทำไมต้องเฉลิมฉลองเทศกาลนี้?

ตำนานที่โด่งดังที่สุดเกี่ยวกับเทศกาลนี้ คือเรื่องราวของ กวีและขุนนางผู้ซื่อสัตย์ “กว๋อยหว่าน” (Qu Yuan)เมื่อเขาทุกข์ใจจนจมน้ำตายในแม่น้ำเพราะความเสื่อมทรามของบ้านเมือง ชาวบ้านจึงพายเรือออกไปช่วยหรือหาเขา พร้อมทั้งตีกลองไล่วิญญาณชั่วร้าย และโยนบ๊ะจ่างลงในแม่น้ำเพื่อป้องกันปลาไม่ให้กินศพเขา

ในปัจจุบัน เทศกาลนี้เป็นการรำลึกถึงความซื่อสัตย์และจิตวิญญาณของกว๋อยหว่านผ่านการแข่งเรือมังกรและประเพณีทำบ๊ะจ่าง

แข่งเรือมังกร — ความเร็วและพลังแห่งจิตใจ

สถานที่ชมการแข่งขันเรือมังกรยอดนิยมในไต้หวัน:

สวนสาธารณะริมน้ำ Dajia, ไทเป
แม่น้ำเลิฟ (Love River), เกาสง
คลองอันผิง (Anping Canal), เถาหยวน
แม่น้ำฮวาเหลียน (Hualien River), ฮวาเหลียน

บ๊ะจ่าง — อาหารจานโปรดของเทศกาล

ไม่มีเทศกาลเรือมังกรไหนจะสมบูรณ์ได้ถ้าไม่มี บ๊ะจ่าง ข้าวเหนียวห่อใบไผ่ไส้ต่าง ๆแต่ละภูมิภาคในไต้หวันก็มีสูตรเด็ดไม่เหมือนกัน ตั้งแต่หมูสามชั้น ถั่วลิสง ไปจนถึงถั่วแดงหวานหรือเผือกถ้ามาไต้หวันช่วงเทศกาลนี้ ห้ามพลาด: